雑談

湯葉の作り方

湯葉はおいしい、が 出来た湯葉を買うと高い。 知ってる人も多いと思うけど 湯葉は スーパーで、無調整豆乳を買ってきて 家で簡単に作れます。 方法も簡単、 ホットプレートを200度に熱して 豆乳を入れると、すぐに ぐつぐつしてきて膜が出来るの...
雑談

デジカメから移した写真が全部ごっそり消えて涙目

パソコン内のAという名前のフォルダに a'とb'とc'という3つのフォルダを作って、振り分けながら デジカメで撮った全写真を写したつもりだったんだけど。 写真を画像編集やトリミング等の作業しようと思って、 Aフォルダを開いたら あれっ、さっ...
雑談

バター+小麦粉+牛乳で簡易ホワイトソース。後からとろみづけにも使える

本格的な方法ではないと思うけど。 フライパンを熱して 弱火で焦がさないようにバターを溶かして、 一旦ガスコンロの火を止めて、小麦粉を混ぜてから またガスコンロの火をつけて 弱火でちょっとずつ牛乳を加えながら熱すると 簡易ホワイトソースが出来...
雑談

幅広の足にべネビスの靴が良かった

私は標準体重よりだいぶ痩せている時も、 標準よりだいぶ太っている時もあって 体重の変動が激しい人だけど(わざとやっているわけではなく…) 痩せている時でも、足の幅は広くて 一般的なパンプスやサンダルは、まず入らない。 スニーカーとかなら入る...
雑談

髪がどうにもならないレベルに絡まった時、諦める前に最後に試すこと

それはウイッグ用のクシ。 本来、人に使うものではないので自己責任で、 やるにしても怪我をしないように気をつけて。 少量ずつ、ほどくことを試みる感じで。 オイル系のスプレーがあるとより良いと思う。 なければ洗い流さないトリートメントオイル。 ...
雑談

無印のカットソー

いつもとりあえず持っていたいアイテムが、 なんでもない長袖のシンプルなカットソー。 とりあえず着るポジション。 とりあえずカットソーを着てから、 スウェットを着るなり、セーターを着るなりって感じの。 そこで最近、お手頃ですごく良いなあと思っ...
雑談

屁理屈と、人はなぜ本を買うのか理由の変化

今の時代、本屋さんといえば 大型の本屋さんが多く、 あまり立ち読みしないでねって空気を感じない。 私は本屋に行く際は 予めネットで見て、買うと決めた本を買いにいくので 立ち読みはしないけど。 昔は、立ち読みやめてくださいって時代だったと思う...
雑談

チーズ煎餅

スライスチーズや、ピザ用チーズを クッキングシートの上に載せて パリパリになるまで電子レンジでチンすると 糖質を気にしなくて良い、チーズ煎餅に。 レンジで加熱する時間は1~2分くらい。 とりあえず1分チンして、あとは様子を見ながら。 何パー...
雑談

ミニトマトで作る簡易ドライトマト

本格的なものは天日干しで時間もかかると思うのですが ミニトマトを使って、電子レンジについているオーブンで水分を飛ばせば お手軽にドライトマトを楽しめます。 厳密にいえば本物のドライトマトとは違うかもしれないけど 充分おいしいと思う。 ミニト...
雑談

銀杏の食べ方

素人の適当な方法です。 本格的なものや正しい知識は自分で調べてください。 果肉のついた銀杏を素手で触ると、手が、かぶれるのだそうで ゴム手袋やビニール手袋等、 果肉の汁が肌に触れないようにビニール的な手袋をつけて まず果肉を外して、 中から...