たまに食べたくなる白いソーセージ。
マクドナルドさんの朝マックの、
ソーセージマフィンの肉に似ててウマい。
朝マックは朝マックにしかないおいしさがあって
食べたいんだけど、その時間帯にマックに行く機会が
なかなかない。
マックグリドルも好き。
意味ないかもしれないけど
甘いホットケーキみたいな部分と肉を
別々に食べるのが好きです。
日本人は隠し味ではなく、メインの味つけとして
おかずに、お菓子のように甘いソースを合わせる習慣は
あまりないと思うんだけど
外国ではああいう組み合わせもメジャーなのだろうか。
スーパーで買える白いソーセージは日本ハムさんの
アンティエ® レモン&パセリが一番好きです。
白いソーセージに限らず、ウインナーは
中にしっかり火を通してアツアツに食べるのがウマイ。
お腹がすいてるからって、
急いで焼いて、しっかり熱の通っていない状態で食べると
美味しさが半減するような気がする。
どうしても急ぐ時、どうしても気力がない時は
ウインナーの皮にプスプスとウォークで穴をあけたものを
電子レンジでチンしています。
それか、ウインナーが浸るくらい充分な量の水を深さのある皿に入れて
そこにウインナーを入れて電子レンジでチン。
ウインナーをそのまま電子レンジで加熱するのは皮が破裂する危険があるのでNG
皮にフォークでプスプス穴を開けるか、充分に浸る水に入れるかどっちか。
以上
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