結局、蟹用のピーラーを買っちゃった(笑
使ってみた感想は
蟹を食卓に出す時の見栄え良し、
又、カニ鍋にする時などに食べやすい。
ただ…、
蟹脚を解凍してそのまま食べる時は
ピーラーで殻を剝くよりも
甲羅側を下にした状態で、関節ちょっと下に
蟹バサミで切れ込みを入れてバキッと折ったほうが
身がするっと抜けて食べやすいかなって思う。
蟹を日常的に食べる程、裕福ではないよ(笑
年末年始だったから蟹がたくさんあって。
蟹だけでお腹いっぱいになるっていう
たまにの贅沢でした♪
甲羅も脚もついた蟹の姿煮は
庶民には高いけど
脚だけだったら、たまにの贅沢に買ってもいい値段で
冷凍庫に入れておけばストック出来る食材となって
そのまま解凍して食べても美味しいし
鍋にしたりサラダに乗せたりピラフにしたりと
色々使えるからオススメ♪
一回食べて終わりっていう贅沢にはあまり興味がないんだけど
蟹は冷凍庫に保管出来て、急いで食べなくてもいいし
しばらく楽しめるから
たまにの贅沢に良いと思った。
モノにもよると思うけど
ごく普通の蟹用ピーラーだったら1000円前後で買えると思います。
私の需要での結論は蟹ピーラーは
なきゃなくてもいいけど
あってもいいかも。
ピーラーがないとカニ鍋はやろうと思わなかったから
蟹を色んな食べ方で存分に楽しみたい時は、あったほうが良いと思います。
蟹って、自然の味そのままで、
ここまでダシやうまみが出るのはすごいなって思います。
コメント