普段、梅干しは積極的には食べない、
あまり食べないんだけど
私の中でたまに起こる、
突然食べたくなった、なんか体が求める的に
今、私の中では
梅干しや干し梅にハマっています。
しょっぱくて赤い、昔ながらの梅干しは
細かく刻んでチャーハンに混ぜるのが好きで
すごく赤い梅干しも好きなんだけど
今ハマっているのは
ピンクっぽい紀州梅や
はちみつ梅干しの干し梅。
梅干しが元々、安いものではないから
干し梅って、おやつとしては高い (笑
自分で、オーブンの低温でじっくり焼いて水分を飛ばして
ちょっと本来の干し梅とは異なるんだけど
干し梅風を作ろうと思ったんだけど
梅干しという食品が元々、安いものではないから
自作しても、安くなるわけじゃないことに気づいて
干し梅に関しては
最初から干し梅を買う方が現実的かもって思った。
お値段もお手頃で、買いやすくて良いと思ったのが
ファミリーマートさんの、
(お店によって場所は異なるかもしれないけど)
食べきりサイズの飴やガム、グミ、タブレット菓子の
コーナーらへんにあった
種ぬきはちみつ干し梅 という商品名の
干し梅が、おいしいと思った。
やわらかくて、甘くて、旨みが凝縮されていて、
すっぱいんだけど、酸っぱすぎなくて
甘酸っぱくて食べやすい。
お手頃なお値段にしては、量はしっかりあると思うんだけど
おいしいので、すぐ食べ切ってしまう (笑
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